EL SENTIDO DE LOS DESEOS ALIMENTICIOS

Cada alimento lleva en él un valor simbólico.

Este curso le propone poner en práctica un enfoque del sentido de los deseos alimenticios según la investigación del doctor Oliver Soulier.

Los gustos y los sabores nos permiten reconocerlos, pero es por su función en nuestro equilibrio que los elegimos y los comemos.

Nuestros deseos alimenticios expresan nuestra necesidad y nos ayudan a mantener nuestro equilibrio.

No se trata aquí de saber si hay que comer frutas, carnes, ácidos o grasas, sino entender para que ellos nos sirven y lo que significa nuestra necesidad.

Desde nuestra niñez se construye gracias a la digestión una parte de nuestra afectividad y de nuestro inconsciente.

Todo nuestro cuerpo está constituido de moléculas que un día hemos deseado, comido, digerido, e integrado.

Somos seres de deseos formados por nuestros deseos.

Vamos a abordar los problemas de peso y de conductas alimenticias; permitiéndonos encontrar las claves a situaciones que nos parecen a menudo irresolubles.

Es una buena herramienta para descubrirse y reencontar el sentido de sus deseos.

Oliver Soulier nos dice “Puede ser que usted no tiene el cuerpo que desea, pero usted tiene el cuerpo que necesita”. Probar comprender su necesidad y su cuerpo lo ayudara a aceptarlo.

Esas experiencias vivenciadas en el conjunto de sus recursos inteligentes (cuerpo-corazón-pensamientos) podrán ayudarle para dar inicio a cambios profundos.

TEMARIO: LOS DESEOS ALIMENTICIOS

- Ud es café o té?

- Que cuentan nuestros deseos y aversiones alimenticios?

- La alimentación en la sociedad.

- Histórica de la alimentación.

- Grupos sanguíneos.

- Consistencia de los alimentos.

- El deseo de azúcar.

- Dos tipos de azúcar.

- El azúcar y el peso.

- Glucagón e insulina.

- Adrenalina y cortisona.

- La leche y sus derivados.

- Los Quesos.

- La pastelería.

- La conquista del mundo.

- Los cereales.

- Las carnes.

- El pescado.

- Frutas y legumbres.

- Los alcoholes.

- La obesidad y la delgadez

- Alimentación y exceso de peso

- Ejercicios prácticos.